- Bồn khuấy gia nhiệt sữa bắp hiệu quả và nhanh chóng, tiết kiệm thời gian, đặc biệt khi nấu sữa bắp ( sữa ngô ) sẽ không bị đóng cặn hay sữa chín không đều cũng không bị cháy khét mang lại chất lượng sữa luôn được thơm và ngon nhất.
- Bồn khuấy gia nhiệt sữa bắp ( sữa ngô ) còn được sử dụng để nấu được nhiều loại sữa hạt khác, cũng có thể nấu được soup, cháo, siro, trà sữa, trân châu,…
Bồn khuấy gia nhiệt sữa bắp 1000 lít
- Do thành phần chính của sữa bắp là bắp, nước và đường, nên khi nấu sữa phải liên tục khuấy đảo tránh sữa bám dính lại thành nồi gây cháy khét sữa. Và vì khối lượng sữa nấu lớn bạn không thể vừa nấu vừa dùng tay khuấy được bởi khi nấu hơi nóng sẽ bốc lên trên dễ gây bỏng da và chất lượng sữa sẽ không đạt. Hiểu được các vấn đề nên bồn khuấy gia nhiệt do công ty Á Âu đã thiết kế thêm bộ động cơ khuấy trộn có cánh vét thành nồi.
Bồn khuấy gia nhiệt thực phẩm 1000L
- Bồn khuấy gia nhiệt sữa bắp được thiết kế gồm 3 lớp inox. Mỗi lớp inox có khoảng cách từ 30-50mm. Ở mỗi lớp inox sẽ có nhiệm vụ chính khác nhau:
+ Lớp trong cùng: chứa nguyên liệu để nấu sữa bắp, vì lớp này sẽ tiếp xúc trực tiếp với sữa nên bề mặt inox phải được đảm bản an toàn vệ sinh. Trường hợp bạn mua nồi nấu sữa bắp có cánh khuấy giá rẻ sẽ dễ gặp phải tình trạng mối hàn bị lỗ mọt, trong quá trình vệ sinh sẽ không sạch dẫn đến bị nhiễm khuẩn cho những mẻ sữa sau gây ngộ độc thực phẩm
+ Lớp thứ 2 cũng là lớp giữa : là nơi để lắp điện trở gia nhiệt gián tiếp vào lớp chứa sữa. Đây cũng là một hình thức nấu sữa an toàn ( an toàn vệ sinh cũng như an toàn cho người sử dụng ).
+ Lớp ngoài cùng: trong quá trình nấu sữa nhiệt sẽ tăng cao nên lớp inox này sẽ được bọc bảo ôn cách nhiệt giúp giảm sự tỏa nhiệt ra bên ngoài đồng thời giữ được nhiệt độ bên trong được lâu hơn. Để nồi nấu sữa bắp có cánh khuấy mang thẩm mỹ hơn thì chúng tôi sẽ xử lý bế mặt bóng sáng, các mối hàn mài nhẵn.
- Sữa bắp là dạng nguyên liệu lỏng nên chỉ cần động cơ khuấy trộn chậm kèm cánh khuấy đảo vét thành nồi chống dính. Nồi sẽ có kết hợp thêm hệ thống điều khiển như: cài đặt được nhiệt độ nấu, cài đặt thời gian nấu để những mẻ sữa có được chất lượng như nhau, điều chỉnh được tốc độ khuấy đảo sữa phù hợp và nút dừng khẩn cấp khi thiết bị gặp sự cố.
- Ngoài ra, bồn khuấy sữa bắp còn có hệ thống van xả chiết sữa ra chai với nhiều kích cỡ khác nhau
Cánh khuấy đảo:
Mọi chi tiết xin vui lòng liên hệ:
Công Ty TNHH Sản Xuất Thương Mại Kỹ Thuật Á Âu
Địa chỉ: Số 03 An Phú Đông 25, Phường An Phú Đông, Q.12, Tp.HCM
Đặt hàng : 0934 535 949 ¦¦ 0967 787 494 ¦¦ 0901 565 949 ¦¦ 0901 505 949
Tell-Fax: 028 6269 1337
Email: minhtrong@aautech.vn