Sản phẩm chất lượng bắt đầu từ quy trình sản xuất chuyên nghiệp. Với thiết kế hiện đại, vận hành ổn định và đảm bảo vệ sinh tuyệt đối, bồn khuấy thực phẩm nắp kín là "trợ thủ đắc lực" cho các doanh nghiệp chế biến thực phẩm muốn phát triển bền vững và tạo niềm tin nơi người tiêu dùng.
Sau đây chúng ta cùng tìm hiểu về ưu điểm, cấu tạo và ứng dụng bồn khuấy thực phẩm nắp kín
1. Bồn Khuấy Thực Phẩm Nắp Kín Là Gì?
Bồn khuấy thực phẩm nắp kín là thiết bị chuyên dụng dùng trong ngành thực phẩm để khuấy trộn, hòa tan, hoặc giữ nhiệt nguyên liệu lỏng, sệt như sữa, nước giải khát, nước sốt, mật ong,... với thiết kế nắp kín giúp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, tránh nhiễm tạp chất từ môi trường bên ngoài.
2. Tính Năng Bồn Khuấy Thực Phẩm Tank-b01
- Công ty Á Âuchuyên gia công chế tạo bồn khuấy, bồn khuấy thực phẩm,bồn khuấy mỹ phẩm, bồn khuấy hóa chất, bồn khuấy sơn, bồn khuấy keo, bồn khuấy công nghiệp,…
- Bồn khuấy thực phẩm Tank-B01được công ty Á Âu gia công từ vật liệu inox 304 hoặc inox 316 theo yêu cầu
Bồn khuấy thực phẩm Tank-B01
- Mã hàng: Tank-B01
- Bồn khuấy thực phẩm Á Âu thiết kế chuyên dụng khuấy trộn dung dịch, đòi hỏi cao về độ an toàn, đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm
Bồn khuấy thực phẩm nắp kín không chỉ đơn thuần là một thiết bị trộn nguyên liệu, mà còn là giải pháp toàn diện cho quy trình chế biến thực phẩm hiện đại. Dưới đây là những tính năng nổi bật mà thiết bị này mang lại:
1. Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tuyệt đối
Thiết kế nắp kín ngăn ngừa bụi bẩn, côn trùng và vi sinh vật xâm nhập.
Vật liệu inox 304/316 không gỉ, không bám dính, dễ vệ sinh và tiệt trùng.
Dễ tích hợp hệ thống CIP (vệ sinh tại chỗ).
2. Khuấy trộn đồng đều – chống tách lớp
Cánh khuấy thiết kế phù hợp với từng loại nguyên liệu (lỏng, sệt, đặc).
Trục khuấy kết nối motor giảm tốc giúp đảo trộn mạnh mẽ, ổn định, không gây vón cục.
3. Giữ và gia nhiệt ổn định với thiết kế 3 lớp
Khoang giữa dùng để gia nhiệt bằng nước, dầu hoặc hơi.
Lớp bảo ôn ngoài cùng giúp giữ nhiệt lâu, tiết kiệm năng lượng.
Có thể tích hợp bộ điều khiển nhiệt độ tự động.
4. Vận hành linh hoạt – điều chỉnh tốc độ khuấy
Motor biến tần giúp điều chỉnh tốc độ khuấy theo từng giai đoạn sản xuất.
Tủ điều khiển tích hợp sẵn các chức năng: hẹn giờ, cảnh báo quá tải, cảm biến nhiệt,…
5. Dung tích đa dạng – thiết kế theo yêu cầu
Từ 50L đến trên 5.000L, phù hợp cho cơ sở nhỏ lẻ đến nhà máy lớn.
Có thể lắp thêm phễu nạp liệu, kính quan sát, thang leo, cảm biến mực liệu,...
6. Xả liệu nhanh – không đọng nguyên liệu
Van xả inox vi sinh, dễ thao tác, không gây rò rỉ.
Thiết kế đáy bồn hình chóp giúp nguyên liệu chảy hoàn toàn, không bị đọng cặn.
7. An toàn và tiết kiệm điện năng
Motor tiêu chuẩn tiết kiệm điện, hoạt động ổn định.
Có thể kết nối với hệ thống tự động hóa toàn xưởng.
8. Dễ di chuyển và lắp đặt
Bồn có thể gắn bánh xe chịu lực hoặc chân cố định chắc chắn.
Thiết kế gọn gàng, dễ tích hợp vào dây chuyền sản xuất.
3. Cấu Tạo Bồn Khuấy Thực Phẩm Tank-B01
Bồn khuấy thực phẩm nắp kín được thiết kế tối ưu cho quá trình khuấy trộn, gia nhiệt và bảo quản nguyên liệu trong ngành thực phẩm, đặc biệt là các sản phẩm yêu cầu vệ sinh cao như sữa, nước ép, nước mắm, mật ong, sốt,… Cấu tạo chi tiết như sau:
1. Nắp bồn (nắp kín):
Được thiết kế kín hoàn toàn, có thể mở lên hoặc mở bản lề.
Có thể tích hợp phễu nạp liệu, ống CIP vệ sinh, hoặc kính quan sát.
Giúp ngăn bụi, côn trùng và tạp chất xâm nhập trong quá trình khuấy.
2. Thân bồn (lòng bồn):
Là phần chứa nguyên liệu chính, được chế tạo từ inox 304 hoặc inox 316 chống gỉ sét, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Thiết kế hình trụ đứng, dễ vệ sinh và chống bám dính nguyên liệu.
3. Cánh khuấy:
Được thiết kế tùy theo từng loại nguyên liệu (cánh chân vịt, cánh chéo, cánh bản, hoặc cánh đảo).
Giúp khuấy đều, chống vón cục và lắng cặn trong quá trình vận hành.
4. Trục khuấy
Nối từ cánh khuấy đến motor, truyền động trực tiếp hoặc qua hộp số giảm tốc.
Làm từ inox bền bỉ, chịu được áp lực và ăn mòn.
5. Motor khuấy:
Lắp trên nắp bồn hoặc khung đỡ.
Sử dụng động cơ điện công suất phù hợp với dung tích và độ đặc của nguyên liệu.
Có thể dùng loại motor giảm tốc hoặc motor biến tần để điều chỉnh tốc độ khuấy.
6. Tủ điều khiển:
Tích hợp các nút điều chỉnh tốc độ khuấy, nhiệt độ gia nhiệt, và thời gian hoạt động.
Có thể tích hợp cảm biến, relay, đèn báo lỗi để đảm bảo vận hành an toàn.
7. Van xả liệu:
Lắp ở đáy bồn, giúp xả sản phẩm sau khi khuấy trộn xong.
Dùng loại van inox vi sinh (van bướm, van bi), đảm bảo sạch sẽ và dễ thao tác.
8. Chân bồn:
Thường có 3–4 chân bằng inox chắc chắn, có thể điều chỉnh độ cao hoặc tích hợp bánh xe di chuyển.
Giúp cố định bồn và tạo độ vững khi vận hành.
9. Thiết kế 3 lớp (tùy chọn nâng cao):
Lớp trong cùng: Chứa nguyên liệu – làm từ inox 304/316.
Lớp giữa: Khoang chứa dung dịch gia nhiệt (nước, dầu,).
Lớp ngoài cùng: Lớp bảo ôn cách nhiệt, giữ nhiệt lâu và tiết kiệm năng lượng.
- Bồn khuấy thực phẩmTank-B01 được lắp đặc các phụ tùng tốt, ngoại nhập: motor khuấy, manhole, ….
- Bồn khuấyđược gia công xữ lý bề mặt, đáy bồn được vê cạnh, ép chỏm, mối hàn được mài nhẵn đánh bóng đáp ứng tốt nhu cầu ngành thực phẩm.
Cánh khuấy thực phẩm
4. Ưu Điểm Nổi Bật Của Bồn Khuấy Thực Phẩm Nắp Kín
An toàn vệ sinh : Nắp bồn được thiết kế khít kín, ngăn bụi bẩn, côn trùng và vi khuẩn xâm nhập vào nguyên liệu.
Chất liệu inox 304/316 cao cấp: Không gỉ, bền bỉ, dễ vệ sinh, đạt chuẩn an toàn thực phẩm.
Hiệu suất khuấy trộn cao: Cánh khuấy được thiết kế theo nhu cầu, giúp khuấy đều nguyên liệu mà không bị vón cục hay lắng đọng.
Tích hợp gia nhiệt và bảo ôn (nếu cần): Giữ nhiệt ổn định, phù hợp với sản phẩm cần gia nhiệt trong quá trình chế biến.
Thiết kế theo yêu cầu: Dung tích từ 50L đến 5000L, tùy biến linh hoạt theo quy trình sản xuất của doanh nghiệp.
5. Ứng Dụng Của Bồn Khuấy Nắp Kín Trong Ngành Thực Phẩm
Chế biến sữa, nước ép, nước giải khát
Sản xuất mật ong, siro, nước mắm, nước tương
Khuấy trộn sốt, tương ớt, nước chấm
Chế biến thực phẩm hữu cơ và các sản phẩm sạch
6. Video Bồn Khuấy Thực Phẩm Tank-b01
Bồn khuấy nắp kín với thiết kế 3 lớp hiện đại, cánh khuấy mạnh mẽ, motor vận hành êm ái và hệ thống nắp đậy an toàn, giúp đảm bảo vệ sinh tuyệt đối trong quá trình sản xuất. Thiết bị phù hợp cho các sản phẩm như sữa, nước ép, mật ong, nước mắm, nước sốt,...
Mọi chi tiết bồn khuấy thực phẩm Tank-01 trục vui lòng liên hệ 0909 266 949 Mr Trọng
CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT THƯƠNG MẠI KỸ THUẬT Á ÂU
Địa chỉ: Số 03, An Phú Đông 25, P. An Phú Đông, Q.12, Tp.HCM
Đặt hàng : 0934 535 949 ¦¦ 0967 787 494 ¦¦ 0901 565 949 ¦¦ 0901 505 949
